Штамм (нем. Stamm, буквально - ствол, основа), чистая культура определенного вида микроорганизмов, вирусов, бактерий или культура клеток, в которой изучены морфологические и физиологические особенности.Эта чистая культура изолирована в определенное время и определенном месте.